Speiseplan Mensen Eberswalde
Montag 31.03.2025  Essen 1Pastapfanne "italienischer Art" mit Oliven und Sonnenblumenkernen +++ Pasta pan "Italian style" Essen 2Selleriebraten I Bratensauce I Kartoffelstampf +++ Roast celery I Gravy sauce I Mashed potato  mensaPremium Burger vom Brandenburger Wildschwein I Preiselbeeren-Senf I Steakhouse Pommes +++ Brandenburg wild boar burger with cranberry mustard I Steakhouse fries | Dienstag 01.04.2025 Essen 1Frühlingseintopf mit Lauch, Erbsen und Kartoffeln I Brötchen +++ Spring stew with leeks, peas and potatoes I Bread Roll  Essen 2Kartoffel-Frühlingsgemüse-Auflauf I Rhabarber-Rucola-Salat +++ Potato spring vegetables casserole I Rhubarb arugula salad Essen 3Kohlrabischnitzel mit Bärlauch-Kräuter-Quark I Möhren I Salzkartoffeln +++ Kohlrabi cutlets with wild garlic-herb curd cheese I Carrots I Boiled potatoes | Mittwoch 02.04.2025 Essen 1Vier Hefeklöße I Vanillesauce I Erdbeer-Rhabarberkompott +++ 4 yeast dumplings I Vanilla sauce homemade I Strawberry-rhubarb compote Essen 3Tikka Masala mit Tofu I Reis +++ Tikka masala with tofu I Rice Essen 4Linsen-Käse-Bratling I Tomaten-Salsa I Radieschen Salat I Reis +++ Lentil cheese patty I Tomato salsa I Radish salad I Rice | Donnerstag 03.04.2025 Essen 1Wirsing-Vollkornspirellis | Walnusskerne +++ Savoy cabbage pasta with walnut kernels and wholemeal spirelli Essen 3Kichererbsentortilla mit Paprikasauce und Krautsalat +++ Chickpea tortilla with paprika sauce and coleslaw  AKTION Buttermilchhähnchen-FairMast I Scharfer Chinakohlsalat I Reis +++ Buttermilk chicken FairMast I Spicy Chinese cabbage salad I Rice | Freitag 04.04.2025 Essen 1Chili sin Carne mit Sonnenblumenhack I Vollkornreis Chili sin carne I Organic wholemeal rice Essen 3Kartoffel-Mais-Auflauf I Apfel-Lauchsalat +++ Potato and corn casserole I Apple-leak salad  mensaSpezial Matjesfilet | Apfel-Zwiebel-Sahnesauce I Rote-Bete-Salat I Bratkartoffeln +++ Matjes fillet I Apple-onion cream sauce I Beetroot salad I Fried potatoes |